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    Zillertal

    Hinter den Kulissen bei Alexander Fankhauser

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    Wie ein Drehtag beim bekannten Haubenkoch in Hochfügen über die Bühne geht, welche regionalen Produkte er privat am liebsten isst und warum für seine Kinder immer ein Wiener Schnitzel in seiner Küche parat steht.Die letzten Nebelschwaden hängen noch über Hochfügen an diesem kühlen Augustmorgen. Alex Fankhauser ist schon seit einigen Stunden...
     
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    Zillertal

    Mein erster Speck

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    Tiroler Speck selbst gemachtIst er Teil des Klischeebildes, der Speck? Almhütte, davor der Tisch aus zerfurchtem Holz, Schneidbrett, eine dicke Seite Speck mit magerer Schwarte. Das scharfe Jausenmesser liegt griffbereit daneben. Ich kenne das Bild tausendfach.Natürlich mundet das original Tiroler Selchfleisch, nachdem du schweißtreibend auf...
     
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    Mayrhofen-Hippach

    Gauderfestspecial: Das Zillertal Bier und das Reinheitsgebot

    Mayrhofen

    Pünktlich zum Start des legendären Gauderfests in Zell am Ziller, dreht sich bei uns alles rund ums Bier. Die Privatbrauerei stellt bereits seit 1500 feinste Bierspezialitäten her. Das „Zillertaler Bier“ ist bekannt für seine erlesenen Rohstoffe.
     
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    Zell-Gerlos, Zillertal Arena

    Moonlight Skiing & Dinner

    Zell am Ziller

    Nach Zahlungseingang erhalten Sie Ihren Gutschein per E-Mail. Bei Fragen wenden Sie sich bitte an marketing@zillertalarena.com oder telefonisch unter +43/(0)5282/7165 Zahlungsbedingungen: Preis pro Person: € 65.- Überweisung auf unser Bankkonto: Raiffeisenbank Zell am Ziller IBAN: AT34 3622 9000 0034 3046 BIC: RZTIAT22229 Sie...
     
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    Mayrhofen-Hippach

    Rezept: Süße Krapfen "Siasse Krapflang"

    Mayrhofen

    Während sich schon viele Wintersportler am Hintertuxer Gletscher tummeln, entschließe ich mich bei traumhaftem Herbstwetter zu einem gemütlichen Spaziergang mit meinem kleinen Sohn Anton entlang des Zillers.
     
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