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Prämierte Restaurants

Nicht nur am Berg sondern auch in den Gourmet-Tempeln im Tal hat es sich die junge Zillertaler Gastronomie zur Aufgabe gemacht, die Tradition des Zillertals neu zu interpretieren und zeitgemäß zu präsentieren. Traditionelle Gerichte stehen dabei genauso auf dem Menüplan, wie neue Kreationen der modernen, leichten Küche.
Prämierte Restaurants im Zillertal
Prämierte Restaurants im Zillertal
Prämierte Restaurants im Zillertal
Prämierte Restaurants im Zillertal
Prämierte Restaurants im Zillertal
Prämierte Restaurants im Zillertal

FALSTAFF GOURMET GUIDE 2017 (1-4 Gabeln, 100 Punkte)

4 Gabeln, 96 Punkte Luxus/High End Restaurant Alexander, Hochfügen 34, 6264 Fügenberg
3 Gabeln, 92 Punkte Klassisch/Traditionell Lamark Stube, Hochfügen 34, 6264 Fügenberg
3 Gabeln, 90 Punkte Klassisch/Traditionell Brugger's Lanersbacherhof, Lanersbach 388, 6293 Tux
2 Gabeln, 88 Punkte Modern/Kreativ Chalet Restaurant Kristallhütte, Skigebiet Hochzillertal, 6274 Kaltenbach
2 Gabeln, 87 Punkte Klassisch/Traditionell Wedelhütte, Skigebiet Hochzillertal, 6275 Stumm
2 Gabeln, 87 Punkte Klassisch/Traditionell Restaurant Der Metzgerwirt, Dorfstraße 6, 6271 Uderns
2 Gabeln, 86 Punkte Klassisch/Traditionell Restaurant Sieghard, Johann-Sponring-Str. 83, 6283 Hippach
2 Gabeln, 85 Punkte Klassisch/Traditionell Landgasthof Linde, Dorf 2, 6275 Stumm
1 Gabel, 84 Punkte Modern/Kreativ Restaurant Alpenhof, Hintertux 750, 6293 Tux
1 Gabel, 84 Punkte Klassisch/Traditionell Restaurant Berghof, Hintertux 754, 6293 Tux
1 Gabel, 83 Punkte Ethno/International Genusswerkstatt, Golfstraße 1, 6271 Uderns
1 Gabel, 83 Punkte Klassisch/Traditionell Restaurant Nester, Dorf 24, 6275 Stumm
1 Gabel, 83 Punkte Klassisch/Traditionell Metzgerwirt, Laimach 190, 6283 Hippach
1 Gabel, 82 Punkte Klassisch/Traditionell Restaurant Perauer, Ahornstraße 854, 6290 Mayrhofen
1 Gabel, 82 Punkte Klassisch/Traditionell Restaurant Karlsteg, Dornauberg 2, 6295 Ginzling
1 Gabel, 82 Punkte Klassisch/Traditionell Neue Post, Hauptstraße 400, 6290 Mayrhofen
1 Gabel, 80 Punkte Klassisch/Traditionell Schulhaus, Zellberg 162, 6277 Zellberg
1 Gabel, 80 Punkte Klassisch/Traditionell Manana's im Hotel Kristall, Gerlos 124, 6281 Gerlos

GAULT MILLAU 2018 (1-20 Punkte, 1-4 Hauben)

3 Hauben und 18 Punkte Restaurant Alexander, Hochfügen 5, 6264 Fügenberg
2 Hauben und 15 Punkte Restaurant Sieghard, Johann-Sponring-Str. 83, 6283 Hippach
1 Haube und 14 Punkte Landgasthof Linde, Dorf 2, 6275 Stumm
1 Haube und 14 Punkte Manana's im Hotel Kristall, Gerlos 124, 6281 Gerlos
1 Haube und 14 Punkte Senner Eck, Schlitters 58b, 6262 Schlitters
1 Haube und 14 Punkte Lanersbacher Hof, Lanersbach 388, 6293 Tux
1 Haube und 13 Punkte Restaurant HeLeni im DasPosthotel, Rohrerstraße 4, 6280 Zell am Ziller
1 Haube und 13 Punkte Huber's Boutiquehotel, Dornaustrasse 612, 6290 Mayrhofen
1 Haube und 13 Punkte Restaurant Alpenhof, Hintertux 750, 6293 Tux

TIROLER WIRTSHAUS

Mit der begehrten Plakette werden nur Betriebe ausgezeichnet, die diese Qualitätskriterien erfüllen:

  • Liebe zur Tiroler Kost
  • Frische der verwendeten Produkte aus Landwirtschaft, Gewässern und Wäldern
  • besonderes Augenmerk auf authentische Atmosphäre und Architektur
Gasthof Post Hnr. 6, 6261 Strass
Landgasthof Linde Dorf 2, 6275 Stumm
Gasthof Nester Dorf 24, 6275 Stumm
Alpengasthof Tannen Alm 6276 Stummerberg
Hotel Bräu Dorfplatz 1, 6280 Zell am Ziller
Gasthof Schulhaus Zellberg 162, 6277 Zellberg
Gasthof Hubertus Laimach 109, 6283 Hippach
Tiroler Stuben Schwendaustr. 197, 6290 Mayrhofen
Gasthof Karlsteg Dornauberg 2, 6295 Finkenberg/Ginzling
Landgasthof Persal Persal 261, 6292 Finkenberg
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