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Zillertaler Spezialitäten & Rezepte

Da im Zillertal Tradition hochgehalten und gelebt wird, haben sich Spezialitäten unterschiedlichster Art erhalten. Regionalität wird großgeschrieben, gleichzeitig aber auch über den Tellerrand geblickt. Finde hier original Zillertaler Rezepte und Köstlichkeiten zum Nachkochen für zu Hause.

 

Herzhaftes.

 

Tiroler Gröstl


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Leberknödelsuppe


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Räucherforellen-Mousse


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Wiener Schnitzel


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Zillertaler Groigg'n


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Rinderfilets mit Chili-Honig-Kruste


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Zillertaler Ofenleber


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Gegrilltes Lammfilet


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Erdäpfelblattln


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Pikanter Kaiserschmarrn


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Vegetarische Köstlichkeiten.

 

 

Käsespätzle


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Schliachtanudeln


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Schlutzkrapfen


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Tiroler Tris


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Eierschwammerlgulasch


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Graukäsesuppe mit Chili-Popcorn


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Pressknödelsuppe


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Bauernbrot mit Ziegenkäse


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Holzknechtkrapfen


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Graukäse-Mousse


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Süße Verführungen.

 

 

Klassischer Kaiserschmarrn


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Moosbeernocken


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Marillen- oder Zwetschkenknödel


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Melchermuas


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Siaße Krapflang


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Topfenstrudel


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Zillertaler Zelten


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Mohnpalatschinken


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Geeister Kaiserschmarrn


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Cocktails.

 

 

Zillertaler Message from the Alps


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Sommerlicher Ziller-Chiller


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Kaiserschmarrn Old Fashioned


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Das Zillertal im Überblick

Zillertal
Das Zillertal

Willkommen im Zillertal! Wo Sonne, Schnee und Gastlichkeit zum Sinn des Lebens werden und die große Freiheit zum Loslassen verführt.

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Zillertal
Kulinarik & Genuss

Prämierte Traditionswirtshäuser, Haubenrestaurants, romantische Hütten oder stylische Bergrestaurants garantieren einzigartige Geschmackserlebnisse.

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Zillertal
Gastgeber & Hotels

Finde die passende Unterkunft für deinen perfekten Urlaub im Zillertal - vom gemütlichen Privatzimmer bis zum luxuriösen 5***** Hotel.

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Zillertal
Anreise

Das Zillertal liegt im Westen Österreichs im Bundesland Tirol und ist das breiteste südliche Seitental des Inntales. Komm sicher und komfortabel ins Zillertal.

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Zillertaler Superskipass
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Zillertal Activcard
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